In scopul eliberarii mustului din boabele de struguri pentru separarea de seminte pielita si componentele solide ale pulpei este necesara spargerea pielitei si destramarea miezului bobului. Aceasta operatie ce poarta numele de zdrobire trebuie sa satisfaca anumite conditii de care depinde calitatea mustului obtinut. Operatia tehnologica initiala din cadrul prelucrarii primare a strugurilor este zdrobirea bobitelor si separarea ciorchinilor desciorchinarea . Acest zdrobitor este indispensabil oricarei gospodarii. Mod de utilizareZdrobitorul destruguri se amplaseaza deasupra butoiului unde se vor colecta strugurii zdrobiti si se invarte manivela. Inainte de utilizare se va spala bine zdrobitorul cu jet de apa. Zdrobitorul se va amplasa deasupra unui vas cu capacitate de minim 50L butoi putina in care sa se colecteze strugurii zdrobiti. Alimentarea cuvei zdrobitorului va fi facuta fara frunze sau parti lemnoasealtele decat ciorchinii strugurilor. IntretinereSuportul si manivela vor fi protejate anticoroziv prin vopsire cu pulbere in camp electrostatic. Beneficii clientnu afecteaza gustul mustului vinuluigreutate micausor de manevrat. Avantaje zdrobitorul de struguri cu cadru verde Micul Fermier GF-0898confectionat din tabla vopsita antiruginarole de antrenare si zdrobire din material compozit cu o dantura speciala astfel incat sa se asigure un pasaj de zdrobire sigur si continuu progresiv efortul depus fiind minim. Specificatii tehniceActionaremanuala. Materialtamburi din poliamida tratata pentru uz alimentar.

Galerie